Skolmåltider i specialskolan
Våra skolor och boenden lagar och serverar måltider varje vardag. En bra måltidsverksamhet är av stor betydelse för att främja den nationella folkhälsan. På våra skolor vill vi erbjuda god, vällagad, näringsriktig mat anpassad till de behov som elever har. Livsmedelsinköp och tillagning sker utifrån ett hållbart perspektiv med utgångspunkt från nationella riktlinjer.
Information till vårdnadshavare angående kostintyg
Om ditt barn av någon anledning behöver specialkost eller alternativ kost ska du som vårdnadshavare lämna in ett kostintyg till skolan. Om barnet behöver specialkost på grund av skäl som kan komma att kräva medicinsk åtgärd så krävs även ett läkarintyg.
Kostintyg
Till skolstarten varje nytt läsår ska du som är vårdnadshavare lämna in ett kostintyg om ditt barn har behov av specialkost eller alternativ kost. Informationen delas med rektor, skolsköterska och mentor, samt eventuell boendepersonal och övrig berörd personal.
Läkarintyg
Vid allergier och tillstånd där behov av medicinska åtgärder kan bli aktuellt krävs även ett läkarintyg. Läkarintyg behöver bara lämnas in en gång. Det är däremot viktigt att du som vårdnadshavare kontinuerligt berättar för skolan om eventuella förändringar, eller om problem uppstår kring måltiderna.
Gör så här
På kostintyget ska du fylla i om ansökan gäller:
- Specialkost – ändrad kost på grund av födoämnesallergi eller överkänslighet av medicinska skäl, alternativt anpassad kost av annan anledning)
- Alternativ kost (ändrad kost på grund av religiösa och eller etiska skäl)
Du fyller i vilka särskilda livsmedel som ska uteslutas ur kosten, alternativt vad ditt barn kan äta. Observera att vegankost inte ingår i special- eller alternativ kost.
Ladda ner kostintyget här (PDF-dokument, 139 kB) eller från Vklass. Lämna sedan intyget till skolsköterskan på ditt barns skola, digitalt eller i pappersformat. Bifoga läkarintyg vid behov, och eventuellt intyg från dietist när detta finns. Skolsköterskan informerar kök, rektor, mentor och eventuell boendepersonal om ditt barns behov av special- eller alternativ kost.
Tänk på att
- Om du inte lämnar in något nytt kostintyg i början av varje läsår förutsätter skolmåltidspersonalen att eleven inte längre behöver specialkost eller alternativ kost.
- Om ditt barn som äter specialkost eller alternativ kost är sjuk eller frånvarande ska du tala om detta särskilt för skolköket. Stäm av behovet av detta med kökspersonalen!
Kom ihåg att
- Om ditt barn behöver specialkost på grund av svår allergi så behöver du bifoga ett läkarintyg till din anmälan.
- Till skolstarten varje nytt läsår ska du skicka in ett nytt kostintyg.
Skol-mat i specialskolan
Våra skolor och boenden lagar och
serverar måltider varje vardag.
Bra mat är viktigt för hälsan.
På våra skolor vill vi servera god mat
som är väl-lagad, närings-riktig och hållbar.
Vi anpassar maten till elevernas behov.
Lämna in kost-intyg inför varje nytt skol-år
ifall ditt barn behöver special-kost.
Info till föräldrar om kostintyg
Behöver ditt barn specialkost
eller alternativ kost?
Då ska du lämna in ett kostintyg till skolan.
Behöver barnet specialkost på grund av
allergier eller andra medicinska skäl?
Då behöver vi också ett läkar-intyg.
Kostintyg
Du som är förälder ska
lämna in ett kostintyg
till skol-starten varje nytt läs-år.
Det gäller specialkost och alternativ kost.
Informationen delas med rektor,
skol-sköterska, mentor, kök och
annan personal som behöver veta.
Om barnet bor på skolans boende
får de också info.
Läkarintyg
I vissa fall krävs också läkarintyg.
Det kan vara vid allergier och sjukdomar.
Läkarintyg behöver du bara lämna in en gång.
Det är däremot viktigt att du
berättar för skolan om förändringar.
Vi vill också veta om det uppstår problem
kring måltiderna.
Gör så här
På kostintyget ska du fylla i
om ditt barn behöver
specialkost eller alternativ kost.
OBS! Du kan inte välja vegan-kost.
· Specialkost = ändrad mat på grund av
allergi eller andra medicinska skäl.
Det kan finnas fler orsaker.
· Alternativ kost = ändrad mat på grund av
religion eller liknande skäl.
Kostintyget finns också på Skolnet.
Fyll i vilka livs-medel barnet inte äter.
Eller skriv vad ditt barn kan äta.
Lämna sedan intyget till skol-sköterskan
på ditt barns skola.
Du kan göra det digitalt
eller på papper.
Lägg till läkarintyg om det behövs.
Om du har ett intyg från en dietist
lägger du till det också.
Skolsköterskan informerar sedan personalen.
Tänk på att
Du måste lämna in ett nytt kostintyg
i början av varje läsår.
Om du inte gör det
får ditt barn ordinarie mat.
Om ditt barn inte är i skolan
ska du informera skol-köket om det.
Det är onödigt att de lagar särskild mat
om ditt barn inte är där.
Glöm inte
- Om ditt barn behöver specialkost
på grund av svår allergi
behöver du ha med ett läkarintyg
i din anmälan.
- Till skolstarten varje nytt läsår
ska du skicka in ett nytt kostintyg.